SAPINE, subst. fém.
A. − 1. CONSTR. Solive, planche de sapin scellée sur les tasseaux pour tendre les cordeaux servant à diriger un travail de terrassement, de construction (d'apr. Jossier 1881). − En partic. Forte pièce de bois de sapin servant aux échafaudages. À Cinqueux, un des piliers de l'église avait cédé. À défaut d'argent, un peu de bonne volonté et quelques fortes sapines habilement placées auraient tiré d'embarras (Barrès, Pitié églises, 1914, p. 23).
2. TECHNOL. Appareil de levage autrefois formé d'un grand mât en sapin tournant sur un pivot et à l'extrémité supérieure duquel était fixée une poulie; p. anal., appareil identique construit aujourd'hui avec des pièces métalliques. Pour monter des blocs qui peuvent atteindre 1 500 à 2 000 kilos, on utilisait autrefois la sapine, engin en bois comportant un treuil à la base et une poulie à la partie supérieure. Aujourd'hui on emploie des sapines métalliques, pylônes ou derricks, dont l'ensemble est mû par un moteur (Arts et litt., 1935, p. 20-5).
B. − NAV. FLUVIALE. Petit bateau à fond plat utilisé sur les rivières et les eaux peu profondes (d'apr. Bach.-Dez. 1882).
C. − Petit baquet en bois de sapin (d'apr. Jossier 1881). − En partic. Cuveau en bois de sapin servant à mettre le raisin. Une armée de vieux (...) moustachus, les mains brunies par le tanin, transvasaient des liquides mystérieux et lavaient au chiendent les pressoirs et les sapines (H. Vincenot, La Pie saoule, Paris, Denoël, 1956, p. 40).
Prononc. et Orth.: [sapin]. Att. ds Ac. dep. 1798. Étymol. et Hist. A. 1. Ca 1175 « sapinière » (Horn, éd. M. K. Pope, 1657); 2. ca 1200 « bois du sapin » (Aliscans, éd. E. Wienbeck, W. Hartnacke, P. Rasch, 4463); 3. 1870 « type de grue » (Littré); B. 1. 1295 sapina « petit bateau en sapin » (Tarif, Cart. mun. de Lyon, p. 423, Guigne ds Gdf. Compl.); 2. xves. « baquet en bois de sapin » (ap. Garnier, Artillerie dijonn., p. 34, ibid.). De sapin*. Bbg. Kemna 1901, p. 75.