ANGLETERRE, subst. fém.
A.− ARTS D'AGR. Dentelle au point d'Angleterre, ou point d'Angleterre, ou Angleterre. Dentelle renommée de Bruxelles ainsi nommée parce que vendue comme produit fabriqué en Angleterre : 1. − (...) Madame Coquet (...) est venue s'asseoir près de moi pour admirer mes dentelles. « C'est de l'Angleterre, a-t-elle dit. (...) »
Balzac, La Cousine Bette,1846, p. 137.
B.− HORTIC. Poire d'Angleterre ou Angleterre. Variété de poire d'automne : 2. ... puis, les variétés des poires, la blanquette, l'angleterre, les beurrés, les messire-jean, les duchesses, trapues, allongées, avec des cous de cygne ou des épaules apoplectiques, les ventres jaunes et verts, relevés d'une pointe de carmin.
Zola, Le Ventre de Paris,1873, p. 823.
PRONONC. : [ɑ
̃glətε:ʀ]. Demi-longueur ds Passy 1914 pour [ɑ
̃].
ÉTYMOL. ET HIST. − 1. 1628 hortic., poire d'Angleterre ou Angleterre « variété de poire » (Le Lectier, Catal. des arbres, cité par Rolland, Flore pop., V, 49 d'apr. Mack. t. 1, p. 69); 2. 1694 artis., point d'Angleterre (Le Mercure Galant d'apr. Brink-Wehrli, Engl. Mode- und Gesellschaftsausdrücke im Franz., 1961 : Jupes de point d'Angleterre. Quilles d'Angleterre); 1697 (Ch. Perrault, Contes, Cendrillon ds DG : Ma garniture d'Angleterre).
De Angleterre par méton., 1 prob. en raison de l'orig. de ce produit, 2 cette dentelle au fuseau, fabriquée à Bruxelles, fut importée en Angleterre où elle apparut en 1635, Brink-Wehrli, loc. cit.
BBG. − Cost. 1899. − Duval 1959. − Gay t. 1 1967 [1887]. − Laborde 1872. − Laf. 1878. − Leloir 1961.