1. Parler mal une langue (maternelle ou étrangère) jusqu'à la rendre inintelligible; en particulier, en la prononçant incorrectement : 1. Aussitôt qu'une femme parle mal notre langue, elle est charmante; si elle fait une faute de français par mot, elle est exquise, et si elle baragouine d'une façon tout à fait inintelligible, elle devient irrésistible.
Maupassant, Contes et nouvelles,t. 1, Découverte, 1884, p. 959.
2. − Je suis sûr que tu ne sais pas un mot d'allemand. − Je sais très bien, au contraire. − Voyons un peu. Ils se mirent à causer en allemand. Le petit baragouinait, d'une façon incorrecte, mais avec un aplomb drolatique; ...
R. Rolland, Jean-Christophe,La Nouvelle journée, 1912, p. 1499.
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P. méton. : 3. virginie. − Ça brouillasse dans ma tête! ... On ne voit pas clair dans ces phrases-là! ... Est-ce que l'amour baragouine? (...) il va droit au fait, l'amour!
Balzac, Le Faiseur,1850, I, 2, p. 178.
2. P. ext. Parler une langue qui choque l'assistance parce qu'elle ne la connaît et ne la comprend pas : 4. ... à quelques pas de ma fenêtre, une lanterne-potence au pied de laquelle baragouinent quelques gamins allemands, blonds et ventrus.
Hugo, Le Rhin,1842, p. 347.