CARATCH, CARACH, subst. masc.
,,Tribut, espèce de capitation que les chrétiens et les juifs payent au Grand Seigneur, et dont les Turcs sont exempts`` (Ac. 1835-78). Rem. Attesté ds la plupart des dict. gén. du xixes. ainsi que ds Quillet 1965.
Prononc. et Orth. Dernières transcr. transcr. ds DG : kà-ràtch', et Littré : ka-rach. Ds Ac. 1798 sous les formes carache ou carag; ds Ac. 1835, sous les formes caratch et carach; ds Ac. 1878 uniquement sous la forme caratch. La var. carach se rencontre également ds Lar. 19e, et Littré; carache ds Besch. 1845 et Lar. encyclop.; carag ds Besch. 1845. Noter en outre les var. carack ds Besch. 1845, caradj et kharadj ds Quillet 1965. Étymol. et Hist. 1535 carrach (Traité franco-turc de 1535, recueilli par E. Charrière, Relations du Levant, Paris, 1848, t. I, p. 293 cité par R. Arveiller ds Mél. Dauzat, p. 24), forme isolée; 1575 carach (A. Thévet, La Cosmographie universelle, Paris, 1575, V, 4 ds Hug.); 1835 caratch (Ac.). Empr. au turc harāç « tribut, impôt », lui-même empr. à l'ar. ḫarāǧ
« tribut, impôt foncier » (FEW t. 19, p. 66a). Bbg. Arveiller (R.). Mots orientaux, notes lexicol. Mél. Dauzat (A.) 1951, pp. 23-32. − Lammens 1890, pp. 77-78.