HOSPITALIER1, -IÈRE, subst. et adj.
I. − Subst. et adj. A. − Vieilli. (Personne) qui appartenait à certains ordres militaires, astreints aux trois vœux monacaux, qui prenaient soin des pèlerins en Terre Sainte. Frères hospitaliers de saint Jean de Jérusalem. C'est précisément l'époque des croisades qui donnèrent naissance aux hospitaliers, aux templiers et à l'ordre teutonique (Chateaubr., Génie, t. 2, 1803, p. 473) :1. Dupuy prend le titre de grand-maître, divise les hospitaliers en chevaliers, pour assurer les chemins aux pélerins et pour combattre les infidèles, en chapelains (...) et en frères servans, qui devoient aussi prendre les armes.
Chateaubr., Génie, t. 2, 1803p. 475.
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En partic. 1. Les chevaliers de Malte sont religieux hospitaliers. On dit subst. en ce sens les hospitaliers (Ac.).Il m'appelait alors son frère hospitalier, le chevalier de Malte de Sainte-Hélène (Las Cases, Mémor. Ste-Hélène, t. 2, 1823, p. 225).
2. Grand hospitalier (de l'Ordre de Malte). ,,Le troisième en dignité après le grand maître, et dont l'office est de présider à l'hôpital de l'île`` (Littré). Le Grand Hospitalier est toujours le Pilier de l'Auberge de France et il jouit des plus grands privilèges (C.-E. Engel, L'Ordre de Malte en Méditerranée, Monaco, éd. du Rocher, 1957, p. 157).
B. − (Personne) appartenant à certains ordres religieux qui soignent les malades dans les hôpitaux. Sœurs hospitalières. Auguste Villiers de l'Isle-Adam est mort le 18 août 1886 (...) chez les frères hospitaliers de Saint-Jean de Dieu (A. France, Vie littér.,1891, p. 120).− P. ext. (Personne) qui prend soin des malades dans les hôpitaux, à l'occasion d'un pèlerinage. La jeune madame Désagneaux (...) laissait depuis trois ans son mari à Trouville (...) pour accompagner le pèlerinage national, en qualité de dame hospitalière (Zola, Lourdes,1894, p. 55).
II. − Adj. Qui a rapport aux hôpitaux, aux hospices. Équipement, établissement, personnel, service, tarif hospitalier; gestion, législation, réforme hospitalière; blocs, médecins hospitaliers; centre hospitalier (et) universitaire (C.H.U.). La clientèle hospitalière, constituée de plus en plus par des assurés sociaux (Organ. hospit. Fr.,1957, p. 12).Les soins médicaux et hospitaliers représentent 5 pour cent du revenu national des États-Unis en 1949 (Perroux, Écon. xxes., 1964, p. 350) :2. ... la triple fonction des centres hospitaliers et universitaires : il s'agit de centres de soins où sont organisés les enseignements publics médical et post-universitaire, ainsi que la recherche médicale et les enseignements paramédicaux...
Réforme hospit.,1959, p. 12.
− Emploi subst. masc. Personne employée dans les services des hôpitaux. L'enseigneur et l'hospitalier sont presque partout englobés dans un système de fonctionnariat plus ou moins avoué (Bariéty, Coury, Hist. méd.,1963, p. 792).
REM. Hospitalo-universitaire, adj.Relatif à un centre hospitalier et universitaire. La France vient de franchir un pas décisif dans ce sens en procédant à une réforme profonde de ses structures et de ses institutions hospitalo-universitaires (Bariéty, Coury, Hist. méd.,1963, p. 792).
Prononc. et Orth. : [ɔspitalje], fém. [-ljε:ʀ]. Att. ds Ac. au sens I dep. 1694, au sens II seulement 1878 et 1935. Étymol. et Hist. A. 1174-78 subst. « religieux de l'Ordre de St Jean de Jérusalem » (E. de Fougères, Manières, 1215 ds T.-L.); 1690 religieux hospitaliers [de St Jean de J.] (Fur.). B. 1. xiiies. subst. hospitalières, nom de plusieurs Ordres de femmes ayant pour tâche le soin des malades (ds FEW t. 4, p. 496a); 1680 (Rich.); 2. 1401 a. vaud. espitaley « directeur, administrateur d'hôpital » (ds FEW, loc. cit.); 1532 fém. hospitaliere (Rabelais, Pantagruel, éd. V.L. Saulnier, XXX); 1671 adj. hospitalier « qui a soin des hôpitaux » (Pomey); 3. 1861 administrations hospitalières (Goncourt, Sœur Philom., p. 152). A est empr. au lat. médiév. hospitalarius (dér. de hospitale, v. hôpital) « religieux de l'Ordre de St Jean de Jérusalem » (1109, 7 mai hospitalarius de Campanolis [diocèse de Béziers], Cartul. gén. des Hospitaliers, éd. J. Delaville-Le-Roulx, t. 1, p. 19, no17). B 1 est dér. de hôpital* d'apr. le rad. du lat.; B 2 est empr. au b. lat. des gl. hospitalarius « custos hospitalis vel qui est de hospitali » (TLL, s.v., 3033, 39) en lat. médiév. « gardien de l'hôpital d'un monastère » (av. 826 Adalhart de Corbie ds Nierm.).