OVINÉS, OVIDÉS, subst. masc. plur.
ZOOL. Mammifères ruminants de la famille des Bovidés, comprenant en particulier les moutons et les mouflons. La substitution d'une faune de steppe à la faune de forêt donne lieu à des combinaisons nouvelles. C'est le règne animal qui devient le guide de l'industrie humaine. Par troupeaux, par hordes innombrables, antilopes, gazelles, autruches, bisons, ovidés (...) s'offrent comme matières vivantes (Vidal de La Bl.,Princ. géogr. hum.,1921, p.128).La pleuro-pneumonie des bovidés et (...) l'agalaxie des ovinés (P.Morand,Confins vie,1955, p.145).− Au sing. Membre de cette sous-famille; mouton. L'existence de l'allergie respiratoire a été démontrée au cours d'une expérience célèbre, réalisée en 1914 à l'hôpital Cochin (...); un berger asthmatique sensibilisé à la laine de mouton fut placé à son insu à proximité d'un ovidé: le déclenchement de la crise dyspnéique fut immédiat (Bariéty, Coury,Hist. méd.,1963, p.732).
Prononc.: [ɔvine], [ɔvide]. Étymol. et Hist.1. 1891 ovidés (J. Huet, Les Ovidés et Capridés ds R. des Sc. nat. appl., 1891); 2. 1892 ovinés (Guérin). Comp. de l'élém. ov-, du lat. ovis «brebis»; suff. -inés*, -idés*.