POÊLE1, subst. masc.
RELIG. CATH. A. − Drap funéraire de couleur noire pour un adulte, blanche pour un enfant, qui recouvre un cercueil lors d'une cérémonie mortuaire, et dont les cordons sont tenus par des assistants durant le cortège. Le cercueil était porté par des marins, et entouré par les autorités de Saint-Malo, qui tenaient les cordons du poêle funèbre (J.-J. Ampère, Corresp., 1848, p.166).
B. − Vieilli ou région. Voile blanc tendu au-dessus de la tête des mariés lors de la cérémonie nuptiale religieuse et tenu le plus souvent par des jeunes gens, parents ou amis. Devant la petite balustrade qui entourait les degrés de l'autel, Fleur-de-Lys et Bellah étaient prosternés (...). Andrée froissait dans ses mains le poêle nuptial près de se déployer (Feuillet, Bellah, 1850, p.310).− Placer un enfant sous le poêle. Placer un enfant sous ce drap durant la cérémonie nuptiale et lui conférer ainsi la légitimité par le mariage subséquent de ses parents (d'apr. Lep. 1948).
C. − Vieilli ou région. ,,Dais sous lequel est porté le Saint Sacrement aux malades ou dans les processions`` (Lep. 1948).
Prononc. et Orth.: [pwal], [pwɑ:l]. Homon. poil. Littré, DG, Barbeau-Rodhe 1930 [ɑ:]; Passy 1914, Warn. 1968 [ɑ:], [a]; Pt Rob., Lar. Lang. fr. [a]. Martinet-Walter 1973: 11/17 [a], 5/17 [ɑ]. [ɑ:] peut résister sous l'infl. de l'orth. (accent circonflexe) et préserver l'oppos. (timbre et durée): poêle/poil. Selon Lerond 1980 il s'agit d'un A intermédiaire. [ɑ:] résiste mieux dans poêle1presque inusité (sauf dans des circonstances très partic.) que dans poêle2et poêle3qui sont cour. Ac. 1694, 1718: poisle; dep. 1740: poêle; o pour a par labialisation. Étymol. et Hist.1. Fin xes. palis cas régime plur. «riche étoffe, souvent de soie, venue le plus souvent d'Orient» (Passion, éd. D'Arco Silvio Avalle, 43); ca 1050 palie cas suj. sing. (Alexis, éd. Chr. Storey, 138); ca 1140 paile (Geffrei Gaimar, Hist. des Anglais, éd. A. Bell, 3937); ca 1210 poile (Herbert de Dammartin, Foulque de Candie, éd. Schulz-Gora, 13284); en a. et m. fr. seulement; 2. 1176 paile «drap mortuaire» (Chrétien de Troyes, Cligès, éd. A. Micha, 5957); 1530 poille (Palsgr., p.206); 1680 poêle (Rich.); 3. fin xiiies. poile «voile qu'on tient au-dessus de la tête des mariés pendant la bénédiction nuptiale» (Aubery le Bourgoin, p.37 ds Gay); 1392 poele (Arch. Joursanvault, no595 ds Gay); 1611 poêle (Cotgr.); 4. 1415-16 paielle «dais sous lequel on porte le Saint Sacrement» (Receptes de Boulogne-sur-Mer, p.109, Dupont ds Gdf.); 1476 poille (Grandmaison, Artistes tourangeaux ds Gay). Empr. au lat. d'époque impériale pallium «couverture de lit; tenture d'appartement», lat. class. «manteau grec, manteau, toge». V. aussi pallier; d'abord att. sous la forme palie, puis paile d'où poêle pour les mêmes raisons que poêle3*.