Les champignons de la boucle, la nouvelle exploitation agricole de Besançon  (MaCommune.info)

À Artres, ils font pousser pleurotes et shiitakes bio aux Champignons de la Rhonelle  (La Voix du Nord)

« Ça change des champignons de Paris »: Près de Rennes il cultive des shiitakés et des pleurotes bio  (Rennes, ma ville)

À Montoison, "Champidici", pleurotes, shiitakes, tempeh Bio frais et transformés  (France Bleu)

Il a créé une champignonnière dans une ancienne carrière de calcaire en Dordogne  (Sud Ouest)

Série d'été (1).
Une ferme, un produit : Shiitakés et pleurotes bio dans une ancienne cave viticole  (L'Alsace.fr)

Recette Oeuf parfait vapeur, salade de pousses d'épinards, shiitakes  (Journal des Femmes)

Il mange des champignons mal cuits et son dos se couvre de traces rouges  (Allo Docteurs)

Immersion dans la plus grande ferme de l'Allier qui produit 150.000 tonnes de substrats pour champignons par an  (La Montagne)

« Ça change des champignons de Paris »: Près de Rennes il cultive des shiitakés et des pleurotes bio  (Ouest-France)

Ne mangez pas de shiitakés crus, ou il vous en cuira  (Le Temps)

Œuf parfait, bouillon de shiitakés grillés et tagliatelles de céleri  (Version Femina)

Morgane Varnier cultive shiitakés et pleurotes à proximité du cap d'Erquy  (actu.fr)

Champignons : des pleurotes et des shiitakes en culture locale et bio  (La Dépêche du Midi)

Besançon.
Produire des champignons en ville, un Bisontin relève le défi  (Est Républicain)

Pleurotes et shiitakes… Dans l’Eure, l’ancien ingénieur cultive les champignons sous serres  (Le Parisien)

Cultiver des pleurotes et des shiitake en Périgord Vert  (France Bleu)

HENSENS FRERES - Producteurs de champignons bio en vallée de Quint dans la Drôme.  (France Bleu)

À Saint-Martin-en-Vercors, la ferme Primordia, ses pleurotes et shiitakés Bio, frais, secs, en pickles  (France Bleu)

À Argenton-sur-Creuse, Pierre Delaporte fait pousser des champignons bios  (France Bleu)

Vittel : la renaissance des bâtiments Hydro France grâce aux shiitakes  (Vosges Matin)

BLANQUETTE d’ENCORNETS et SHIITAKES grâce aux producteurs limousins  (France Bleu)

Pleurotes et shiitakes cultivés à Saint-Valentin  (La Nouvelle République)

Shiitakes, pleurotes..
les atouts des champignons cultivés  (Plantes et Santé)

Champignons - Arnaud Gérard vient de se lancer dans la culture de pleurotes et de shiitakes à Vernusse (Allier)  (La Montagne)

Des shiitakés cultivés sur des bûches de chêne dans le Cotentin  (France 3 Régions)

CHAMPION – Dans les Landes, les rois des pleurotes et des shiitakes  (Presselib)

ENTRETIEN.
À Hanvec, Margot Huang cultive des shiitakés dans de vieux poulaillers  (Ouest-France)

Pâtes aux shiitakés, patate douce et sauge pour 6 personnes - Recettes  (ELLE France)

Landes : des centaines de tonnes de champignons produits sous serre chez Champiland  (Sud Ouest)

Recette de poêlée de champignons shiitakés  (NotreFamille.com)

Pleurotes et shiitakes à la neuchâteloise  (Le Courrier)

Les shiitakés s’épanouissent à Argol  (Le Télégramme)

Briant.
Pleurotes, shiitakés : les Champignons du Brionnais poussent dans un ancien chai  (JSL - le Journal de Saone et Loire)

Lestelle-Bétharram : Champinette et Aromates, la ferme aux champignons  (France Bleu)

Les shiitakes en plein essor  (La Liberté)

Le Shiitake : un champignon santé à découvrir absolument !  (France Bleu)

La Nouvelle éco : à Argenton-sur-Creuse, deux passionnés font pousser des champignons bios  (France Bleu)

Nouveauté - Descente dans cette drôle de cave à Bou où poussent des champignons shiitakés bio  (La République du Centre)

À Ney (39), les Serres de Ney produisent champignons bio, terrines, soupes et brisures !  (France Bleu)

Bernadets-Debat : culture de shiitakés  (La Dépêche du Midi)

Agriculture - Pleurotes et shiitakés bio, "une niche dans la niche" très fertile pour un couple de producteurs de champignons auvergnats  (La Montagne)

Virage à 180 degrés pour Nathalie Lecoeur  (Presselib)

Juillac-le-Coq : il cultive shiitakés et morilles au milieu des vignes  (Charente Libre)

Cèpes, girolles, shiitakés… Hubert Vergoin, un chef plus cueilleur que chasseur  (Le Monde)

Elle cultive des shiitakés à Parfouru-sur-Odon  (Ouest-France)

Saint-Vougay.
Les shiitakés et pleurotes 100 % bio d’Adrien Grassart sont à découvrir ce week-end  (Ouest-France)

Saint-Pierre-sur-Doux, à La Ferme aux Champignons poussent shiitakés et pleurotes ardéchois  (Radio France)

Nantes.
Et si vous offriez une champignonnière pour Noël ?  (Ouest-France)

1.000 visiteurs à la champignonnière  (La Nouvelle République)

« Les pleurotes peuvent bénéficier de la tendance des substituts de viande »  (FreshPlaza.fr)

Pascal Moreau, toqué de shiitakés  (La Nouvelle République)

Trois recettes de champignons par Anne-Sophie Pic, Manon Fleury et Régis Marcon  (Le Figaro)

À Saint-Donat-sur-l'Herbasse, Pierre, producteur de champignons Shiitakés et pleurotes, "Les Baumes au cœur"  (France Bleu)

Souffrignac : les Jardins du Bandiat cherchent l’équilibre dans les champignons  (Charente Libre)

Un producteur chinois de shiitake ouvre des sites de production en Pologne et Espagne  (FreshPlaza.fr)

Clarisse et ses Fungi régalent la Lomagne gersoise  (Presselib)

Voici où poussent les champignons de Paris, pleurotes et shiitakés dans l'Oise  (actu.fr)

Le Mas-d'Azil : il cultive des pleurotes… et des shiitakés !  (La Dépêche du Midi)

Sushis, yakitoris, champignons shiitakés : les industriels se mettent à la cuisine japonaise  (Les Échos)

Villechenève.
Pleurotes et shiitakés des Monts du Lyonnais : les improbables champignons de Paul Dutronc  (Le Progrès)

Elle cultive des shiitakés à Parfouru-sur-Odon  (Caen Maville)

Des opportunités en Europe pour un producteur chinois de shiitake  (FreshPlaza.fr)

Des champignons, alternative aux matières plastiques  (Marcelle)

Metz.
Il transforme sa cave en ferme urbaine et cultive des champignons shiitakés au centre-ville  (Le Républicain Lorrain)

Christian cultive les champignons shiitakés  (Ouest-France)

Chawanmushi ou flan salé en bol pour 4 personnes - Recettes  (ELLE France)

Le shiitake : « C’est le nouveau produit à la mode »  (Le Républicain Lorrain)

Des champignons à base de bière : une affaire qui marche  (Le Soir)

Des pleurotes et des shiitakés poussent dans le centre de Belle Ile  (France Bleu)

Tataki de thon et shiitakés  (L'illustré)

7 aliments riches en zinc pour renforcer l'immunité  (Biba)

Ricotta, shiitakés, saté et coriandre d'Eléonore Bastié  (Version Femina)

À Bannalec, Mike Doche cultive pleurotes et shiitakés  (Le Télégramme)

Patates douces farcies de jambon Serrano  (Version Femina)

Photos.
Marco Demacon et ses shiitakés rejoignent l'agrotourisme vosgien à Docelles  (Vosges Matin)

Insolite.
Un Normand producteur de shiitakés, un champignon rare en France  (La Manche Libre)

Côte-Nord : les shiitakes cultivés à Pointe-aux-Outardes bientôt transformés sur place  (Radio-Canada.ca)

Fruit Attraction 2019 | Champiland se lance dans la production de shiitakés  (Réussir)

Colruyt cultive des champignons sur des restes de pain  (RetailDetail)

TOP : 10 recettes pour remplacer la viande par des champignons  (tops recettes)

Nems de moules, sauce aigre-douce  (Kiss My Chef)

Salade de melon piquante  (Châtelaine)

Des pleurotes bio élevées à Marin  (RTN)

Bouillon aux palourdes et shiitakés pour 4 personnes - Recettes  (ELLE France)

Des bunkers de l'armée suisse revivent grâce aux champignons  (Le Nouvelliste)

Nems de moules de bouchot sauce aigre-douce  (Maxi)

Lieu jaune au daikon et shiitakés pour 4 personnes - Recettes  (ELLE France)

À Cureghem, des champignons japonais poussent grâce à la bière belge (photos)  (Le Soir)

Un suprême de chapon aux champignons  (Ouest-France)

Le champignon de Paris prend son pied loin de la capitale  (Terra eco)

Bouillon miso, nouilles Soba, légumes racines rôtis et champignons shiitakés - Recette par La cerise sur lemaillot  (Chef Simon)

Caudecoste.
On peut cultiver des pleurotes et des shiitakés  (La Dépêche du Midi)

Omelette de shiitakés aux fleurs  (Version Femina)

Les carnets de Julie avec Thierry Marx : la côte de veau forestière, le Vitello tonnato, les champignons shiitakés, le château de Roquetaillade..  (Toutelatele)

Un producteur de champignons de Granby vise le sommet  (Granby Express)

Les shiitakés se manifestent  (La Presse)

la citadelle d’Oléron protège une champignonnière – .  (News Day FR)