TSUICA, subst. fém.
Eau-de-vie de prune produite en Roumanie. Il passait toutes ses nuits dans les dancings, et bien que les champagnes roumains soient tout simplement des sodas à étiquette d'or, et la tsuica l'eau-de-vie nationale, un grog froid et sans sucre, il buvait avec tant de régularité qu'il arrivait à être ivre à l'aube (Vercel, Cap. Conan, 1934, p. 67).Prononc. et Orth.: [tswika]. Graph. tzuica (Id., ibid., p. 47). Étymol. et Hist. 1876 tzouica (Lar. 19e); 1921 tsuica (Vidal de La Bl., Princ. géogr. hum., p. 138). Mot roum., de même sens.