CITRONNIER, subst. masc.
Arbrisseau de la famille des Rutacées, haut de trois à cinq mètres et poussant dans les pays chauds. Le doux parfum de la langue milanaise commence là avec le myrte, l'olivier et le citronnier (Quinet, Allemagne et Italie,1836, p. 142).− P. méton. Bois de cet arbre utilisé en ébénisterie. Un bureau de citronnier (Stendhal, Lucien Leuwen,t. 2, 1836, p. 291).
Prononc. et Orth. : [sitʀ
ɔnje]. Ds Ac. 1694-1932. Littré indique que la liaison se fait, au plur., en [-z]; ,,l'r ne se lie jamais``. Étymol. et Hist. 1486 [1reimpression] « arbrisseau qui produit le citron » (Livre des profits champêtres et ruraux, [trad. du latin de Crescenzi, 1373], 5 ch. 8, titre et début ds Quem.). Dér. de citron*; suff. -ier*. Fréq. abs. littér. : 152.