DÉCHAUSSER, verbe trans.
A.− [Le compl. d'obj. dir. désigne une pers.] Enlever à quelqu'un ses chaussures. Qu'elle me permette de la déchausser avant qu'elle aille se coucher, cela me fera bien plaisir (Proust, Prisonn.,1922, p. 78).♦ Expr. N'être pas digne de déchausser qqn. Lui être inférieur.
− Emploi pronom. Ôter ses chaussures. Tout en parlant, il se déchausse et se rechausse paresseusement (Martin du G., Gonfle,1928, I, 1, p. 1172).
B.− P. ext. [Le compl. d'obj. dir. désigne un obj. qui enveloppe, qui protège le pied] 1. Enlever tout ce qui tient la chaussure ou tout ce qui est tenu à la chaussure. Déchausser ses étriers, ses crampons, ses skis. − Emploi abs. ALPINISME. Enlever ses crampons à glace. SKI. Enlever ses skis (cf. Gautrat, Ski, 1969).
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Emploi pronom., spéc., VÉN. Égratigner le sol avec les ongles des pieds de derrière après s'être vidé : Le mâle jette ordinairement ses laissées sur un petit buisson, sur une taupière, sur une touffe d'herbe. Il se déchausse ensuite; c'est-à-dire, qu'il gratte la terre avec ses pieds et la jette, comme un chien sur ses laissées.
La Hêtraie, La Chasse, vén., fauconn.,1945, p. 158.
2. P. anal. Dénuder à la base. a) AGRIC. Dégager le pied d'un arbre ou d'une vigne de la terre recouvrant ses racines. On laboure la vigne en rejetant la terre au milieu du sillon, on la déchausse pied par pied (Pesquidoux, Chez nous,1921, p. 110).Faire un labour superficiel au pied d'une plante (d'apr. Lar. Lang. fr.).
b) ART DENT. Détacher les dents des gencives. Ablation du tartre dentaire, dont les dépôts pierreux déchaussent et ébranlent les dents (Macaigne, Précis hyg.,1911, p. 201).− Emploi pronom. Se dénuder. Les dents noircissent, se carient, se déchaussent, vacillent et enfin tombent (Geoffroy, Méd. prat.,1800, p. 455).
c) MAÇONN. Déchausser un mur. ,,Ôter la terre qui forme une ceinture de ses fondations`` (Chesn. 1857). À mesure que l'on déchausse quelque édifice à Pompeîa, on enlève ce que donne la fouille (Chateaubr., Voy. Amér., Fr. et Ital.,1827, p. 231).− Emploi pronom. Se dégrader par la base. Les blocs de granit se déchaussent (Verhaeren, Villes tentac.,1895, p. 85).
d) Arg. Déchausser Bertrand. ,,Faire la débauche, se saouler à en perdre la raison et commettre toutes sortes de folies`` (France, 1907). Rem. On rencontre ds la docum. le subst. fém. plur. déchaussures. Égratignures que font les canidés sur la terre après avoir jeté leurs laissées (d'apr. Baudr. Chasses 1834). Un maître y démontrait à son élève (...) comment reconnaître le cerf à ses fumées, le renard à ses empreintes, le loup à ses déchaussures, le bon moyen de discerner leurs voies (Flaub., Trois contes, St Julien l'Hospitalier, 1877, p. 88).
Prononc. et Orth. : [deʃose]. Enq. : (il) déchausse /deʃos, D/. Ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. a) xies. desjalcier « détacher les dents des gencives » (Raschi Blondh., no314); 1538 deschausser tout autour (des dents) (Est., s.v. circunscalpere dentes); b) ca 1230 pié deschaucié [d'un arbre] (G. Le Clerc, Trois mots, 238 ds T.-L.); 2. ca 1160 deschalcier « ôter à quelqu'un ses chaussures » (Enéas, éd. J.-J. Salverda de Grave, 6380). Dér. de chausser*; préf. dé-*. Fréq. abs. littér. : 99.
DÉR. 1. Déchaussage, subst. masc.,agric. Le fait de dégager le pied d'un arbre, d'une plante et plus particulièrement d'un pied de vigne. Le premier labour, en mars-avril, était en même temps le plus profond. C'était un labour de déchaussage par lequel on dégageait le pied, ce qui permettait de parfaire la taille (Levadoux, Vigne,1961, p. 51).− [deʃosa:ʒ]. − 1resattest. a) 1390 « ce qu'une nouvelle mariée donnait aux jeunes garçons le jour de ses noces pour boire » (Arch. J.J. 139, pièce 220 ds Gdf.); b) 1838 « action de déchausser les arbres » (Ac. compl. 1842); 1907 « mise à nu des racines par le gel » (Lar. pour tous); de déchausser, suff. -age*. Sens a, cf. les rites entourant la cérémonie du mariage ds Van Gennep, Folklore fr., I, II, pp. 406-412.
2. Déchaussoir, subst. masc.,technol. a) Chir. dent. ,,Instrument qui sert à détacher les gencives d'autour les dents qu'on veut arracher`` (Ac.). b) Hortic. ,,Instrument servant à déchausser les arbres`` (Forest. 1946). − [deʃoswa:ʀ]. Ds Ac. dep. 1762. − 1resattest. 1471 deschaussouers « instrument pour déchausser les arbres » (Comptes de René, p. 273 ds Gdf. Compl.); 1561 « instrument chirurgical » (A. Paré, éd. J. F. Malgaine, XV, 28); de déchausser, suff. -oir*. Cf. 1387 deschaussoere « houe » (ds Gdf.).
BBG. − Gottsch. Redens. 1930, p. 209.