EUPATOIRE, subst. fém.
BOT. Plante herbacée commune de la famille des Composées qui croît dans les lieux humides et dont certaines espèces étaient autrefois employées en médecine. Eupatoire d'Avicenne; essence, suc d'eupatoire. Synon. chanvre d'eau.L'étroit marais fleuri où l'eupatoire, la statice, la scabieuse apportent trois nuances de mauve (Colette, Naiss. jour,1928, p. 26):... le glaïeul, laissant fléchir ses glaives avec un abandon royal, étendait sur l'eupatoire et la grenouillette au pied mouillé les fleurs de lis en lambeaux, violettes et jaunes, de son spectre lacustre.
Proust, Swann,1913, p. 136.
Prononc. et Orth. : [øpatwa:ʀ]. Ds Ac. 1762-1932. Étymol. et Hist. xves. (Grant Herbier, éd. G. Camus no181). Empr. au lat. impérial eupatoria (herba) « aigremoine », lui-même du gr. ε
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ν « id. », du nom du roi Eupator qui fit connaître l'usage médicinal de cette plante. Fréq. abs. littér. : 3.