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La léghémoglobine, cet ingrédient qui fait passer le steak végétal pour de la viande rouge
La start-up belge qui veut imiter la viande : Nous sommes capables de recréer le goût e...
Agenda des sorties du week-end - Guadeloupe la 1ère
Pourquoi certaines personnes tolèrent-elles mieux le paludisme que d'autres?
Quel goût a la chair humaine ?
En bref : Surexposition aux métaux lourds et autisme
Des protéines essentielles au métabolisme du fer